dymiacywol.pl Zamów
Wędzone 12 godzin Drewno dębowe Małe partie

Wędzone low & slow. Znika w kilka godzin.

Brisket, żeberka i pulled pork prosto z wędzarni. Wędzimy na drewnie, w małych partiach — bez półproduktów i skrótów. Kiedy się kończy, kończy się naprawdę.

Zobacz menu Powiadom o dostawie
Partia wyprzedana Zapisz się — damy znać, gdy tylko zejdzie kolejna
Wędzony brisket z ciemną korą, krojony na desce
Podpis wędzarni Brisket
Jak wędzimy

Bez skrótów. Tak, jak powinno smakować BBQ.

Nie odgrzewamy i nie przyspieszamy. Każda partia spędza w wędzarni tyle, ile trzeba — dlatego jest jej mało i szybko znika.

01

Prawdziwy dym

Drewno dębowe, żadnego płynnego dymu ani ściągaczy smaku.

02

Low & slow

Niska temperatura, długie godziny. Brisket wędzimy nawet 12 h.

03

Małe partie

Robimy tyle, ile zdołamy dopilnować. Bez masówki.

Dostawa

Pakujemy na gorąco, wozimy od razu

Trójmiasto Gdańsk, Gdynia, Sopot
Na gorąco termopakowanie w cenie
Dzień dostawy termin ustalamy po zapisie

Terminy zależą od najbliższej partii z wędzarni. Zostaw kontakt, a odezwiemy się z dostępnością.